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要做一個(gè)合格的吃貨，了解下這些壽司分類吧
一、箱壽司
先將飯放入木盒中，鋪上各式配料，加蓋力壓，然后把木盒壽司拍出來(lái)，切開(kāi)一塊塊，狀若箱子，因而得名。
二、手握壽司
三、反卷壽司
在小竹簾上面鋪一層米飯，再鋪一層海苔(紫菜)，中間放上配料，卷起來(lái)成一長(zhǎng)卷，然后切成小段
四、手卷
五、正卷
六、軍艦卷
米飯用海苔裹成橢圓形狀，配料放上面
七、散壽司
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