品牌名稱 | 蝦條 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2011-02-11 | 門店總數(shù) | 66 |
經(jīng)營范圍 | 蝦條 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
蝦條(prawn strips/shrimp strips),外表大多呈長條狀,口感酥脆,咬入后口感香。油炸食品,多為零食。用料主要包括蝦、玉米粒、兩小塊肥肉、面包糠、鹽、糖、生粉以及料酒。
由于蝦條主要調(diào)味品是味精,膨化食品食用過多會出現(xiàn)不思飲食、味覺變重、假像肥胖等癥狀。所以,特別是兒童不易過多食用,一星期不要超過兩包(100g/包)。
做法
1.蝦買回來時放冰箱急凍一會,這樣容易去殼,去殼之后用鹽輕輕抓洗蝦肉,再瀝干用生粉抓洗一下,清洗干凈,用牙簽挑起蝦腸,干凈毛巾吸干水分,用刀一個個把蝦拍碎,再用刀剁碎,剁好之后用鹽,糖,生粉,料酒順時針方向攪拌腌味,放入冰箱一小時左右。
2.肥肉切成小粒,玉米煮熟,再把肥肉放進玉米鍋里過一下水,再用清水沖一下,擦干水分,再放入蝦肉里攪拌,摔打待用。
3.取適量的蝦肉沾上生粉,搓成條狀,再沾上蛋黃,沾上面包糠。
4.鍋里放油燒熱,放進蝦條后轉(zhuǎn)小火炸熟即可。
營養(yǎng)價值與食用建議
蝦條富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),但由于是油炸或膨化食品,含有較高的熱量和調(diào)味品(如味精)。?過量食用可能導致味覺變重、假性肥胖等問題,特別是兒童應適量食用,建議每周不超過兩包(100g/包)?。
自制蝦條的優(yōu)勢
與市售蝦條相比,自制蝦條可以確保食材新鮮,更適合兒童食用。例如,使用鮮蝦和低筋面粉制作的蝦條,不僅營養(yǎng)豐富,還能保留蝦的鮮味。
危害
蝦條的熱量(以100克可食部分計)是430大卡(1799千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克蝦條的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的19%。膨化食品里含鋁,人體攝入過多的鋁,會引起神經(jīng)系統(tǒng)的病變,干擾人的思維、意識和記憶功能等,表現(xiàn)為記憶減退、震顫與身體協(xié)調(diào)障礙等,甚至可能增加患老年性癡呆,嚴重者可能癡呆。鋁的過多攝入還可能導致營養(yǎng)流失,抑制骨生成,發(fā)生骨質(zhì)疏松。兒童每天吃膨化食品應不超過15克,成人不超過25克。
總結(jié)
蝦條作為一種經(jīng)典的零食,以其香脆口感和特有風味深受喜愛。無論是市售還是自制,適量食用都能為生活增添樂趣,但需注意控制攝入量以保持健康。
1.市場分析指導
對新加盟商將幫助進行實地市場調(diào)研,市場競爭環(huán)境評估等一系列可行性分析,使成本降到較低限度,并達到很大贏利。
2.培訓優(yōu)勢
將提供開業(yè)前期和運營階段的各類培訓,內(nèi)容包括銷售技巧、產(chǎn)品知識、營銷特征、終端銷售理念、產(chǎn)品陳列方式、 人力資源管理知識、財務管理知識等,并將不定期舉行客戶培訓及經(jīng)驗交流活動。
3.區(qū)域加盟經(jīng)營
快速復制經(jīng)過實踐且已獲驗證的成功經(jīng)營模式;嚴格劃分市場,加盟區(qū)域保護政策,獨享區(qū)域優(yōu)厚的品牌利益、持續(xù)不斷的新產(chǎn)品開發(fā)及售后服務、目標市場的專項調(diào)研。
4.促銷策劃指導
公司將定期或不定期的開展全國統(tǒng)一大型促銷、節(jié)假日地區(qū)性促銷等活動市場策劃支持,并將在促銷期間提供低價產(chǎn)品及各種免費終端 宣傳物料。
5.營銷方案支持
公司將利用信息化平臺,及時與客戶共享內(nèi)部市場咨詢及貨品信息,以便及時調(diào)整營銷策略。并將經(jīng)過貨品計劃訂單管理制度和 各種營銷策劃方案幫助客戶減少不合理庫存,使得經(jīng)銷商的健康良性經(jīng)營。
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調(diào)查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟總部項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核通過后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議:雙方確認考察結(jié)果無異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準備:領取授權書,開業(yè)贈品,營銷指導手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。
1、要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經(jīng)營資格的創(chuàng)業(yè)者,渴望獲得成功。
2、充分理解、認同公司經(jīng)營理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場。
3、加盟方的經(jīng)濟實力不可低于“總部”單店創(chuàng)業(yè)的具體創(chuàng)業(yè)計劃。
4、經(jīng)營場地地段好,客流量大,能通過總部的實地評估。
5、接受公司統(tǒng)一管理,嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。
6、加盟商自身應該具有一定管理能力,有說服力,且對市場有一定的敏感度。
7、熱愛本行業(yè),擁有較大的熱情,能夠有信心經(jīng)營好總部加盟店。