| 品牌名稱(chēng) | 豉油雞飯 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
| 成立日期 | 2006-02-09 | 門(mén)店總數(shù) | 203 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 快餐 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 廣州 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
豉油雞飯，又稱(chēng)醬油雞，是一道嶺南特色的經(jīng)典粵菜。這道菜歷史悠久，在廣東及港澳地區(qū)廣受歡迎，不僅常出現(xiàn)在家庭餐桌，也是眾多粵菜館的招牌菜之一。
豉油雞飯的制作食材并不復(fù)雜，主要以雞肉(多選用三黃雞)和醬油為主料，輔以蔥姜、八角、桂皮、冰糖等香料。其烹飪方法精細(xì)，先將香料與醬油等調(diào)料熬制成濃郁的豉油汁，隨后將處理干凈的整雞或雞塊放入豉油汁中，小火慢煮至雞肉熟透入味，期間需適時(shí)翻面，確保雞肉受熱均勻。最后，讓雞肉在豉油汁中浸泡一段時(shí)間，使其充分吸收醬汁精華。
豉油雞飯成品色澤紅亮誘人，雞皮油潤(rùn)泛光，恰似一件精心雕琢的藝術(shù)品。入口時(shí)，雞肉鮮嫩多汁，緊實(shí)而富有彈性，咀嚼間，豉油的醇厚鮮香瞬間在口腔中彌漫開(kāi)來(lái)，咸香微甜的味道層次豐富，香料的獨(dú)特香氣巧妙地融入雞肉纖維之中，令人回味無(wú)窮。
豉油雞飯不僅是一道美味佳肴，更承載著濃濃的地域飲食文化與情感記憶。逢年過(guò)節(jié)，廣東家庭的餐桌上總少不了豉油雞飯，它象征著團(tuán)圓與喜慶，親朋好友圍坐一堂，共享這道美味。如今，豉油雞飯已走出嶺南，在全國(guó)各地乃至海外的中餐廳都能品嘗到，讓更多人領(lǐng)略到粵菜的獨(dú)特魅力。
菜品歷史
豉油雞飯是廣府名菜，而它的創(chuàng)始人，竟然是西關(guān)一位不會(huì)做飯的新媳婦。話說(shuō)家里來(lái)了客人，婆婆讓她到市場(chǎng)買(mǎi)一只雞做白切，媳婦不知所措，無(wú)奈之下，只好把家里廚房的現(xiàn)有醬料豉油、姜片、紅糖、八角、桂皮、米酒加入鍋中，添水燜煮一通，恐其不熟，又留置鍋中燜焗了一會(huì)才怯生生地端上桌去，想不到客人吃了竟贊不絕口。豉油雞飯從此便在西關(guān)流傳開(kāi)來(lái)，并逐漸成為廣府名菜之一。
條件評(píng)估建議
在確認(rèn)您的合作意愿之后，經(jīng)紀(jì)人立刻為您開(kāi)店的地點(diǎn)、商圈做實(shí)質(zhì)的評(píng)估建議供您參與成功的商圈據(jù)點(diǎn)為證，讓您不必在心煩意亂。
完整的培訓(xùn)系統(tǒng)
標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)：標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個(gè)層次，一個(gè)是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn)，另一個(gè)是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。
完整的CIS規(guī)則
餐飲企業(yè)實(shí)施CIS必須按照調(diào)查、企業(yè)定位、遠(yuǎn)離競(jìng)爭(zhēng)者、讓人記住你、一致性這樣的導(dǎo)人流程，才能使企業(yè)具有完整的形象，讓消費(fèi)者接受。
營(yíng)銷(xiāo)小方法
宣傳推廣：邀請(qǐng)美女(帥哥)，或網(wǎng)絡(luò)主播(本地比較有名·的)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播(微博、微信等其它平臺(tái)本地頻道)，進(jìn)行店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)試吃直播。
品牌效益
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，總部已經(jīng)被市場(chǎng)高度認(rèn)可，美譽(yù)度已上升為顧客對(duì)企業(yè)文化理念的認(rèn)同，顧客忠誠(chéng)度持續(xù)構(gòu)建。品牌的超額價(jià)值得到充分的體現(xiàn)，品牌效益不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品本身，也擴(kuò)散到了影響企業(yè)發(fā)展的方面，效益比值在大于1的基礎(chǔ)上迅速擴(kuò)大。充分認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度以及消費(fèi)者的成熟性和消費(fèi)的可變性，積極關(guān)注市場(chǎng)的變化，及時(shí)調(diào)整思路、改變策略。同時(shí)，企業(yè)將繼續(xù)進(jìn)行投入，并把投入的重點(diǎn)放在養(yǎng)護(hù)品牌文化以及鞏固顧客忠誠(chéng)度上，讓品牌效益發(fā)展的更長(zhǎng)遠(yuǎn) 。
加盟咨詢(xún)：加盟以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)事項(xiàng)，索取相關(guān)資料。
實(shí)地考察：加盟到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
資格審核：總部對(duì)加盟進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟的合作資格。
簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
交納費(fèi)用：加盟按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。
總部培訓(xùn)：總部安排加盟進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)。
選址裝修：加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。
開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：總部配送開(kāi)業(yè)贈(zèng)品及制作裝備，所有產(chǎn)品、人員到位，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。
售后服務(wù)：客戶(hù)店鋪開(kāi)業(yè)后，總部不定期對(duì)各加盟商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。
您必須具有成功經(jīng)營(yíng)的必須信念和強(qiáng)烈的事業(yè)心；
您必須具有強(qiáng)烈的品牌意見(jiàn)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目光；
您必須具有資金實(shí)力與合格的商業(yè)信譽(yù)；
您必須具相關(guān)行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與合格的經(jīng)營(yíng)口碑；
您必須選擇位于繁華商業(yè)街的店面作為經(jīng)營(yíng)店面，須按公司統(tǒng)一要求裝修；
您必須具有合格的配合意識(shí)和全局觀念，充分貫徹總部的政策；
蘇公網(wǎng)安備 32120202010590號(hào) | 版權(quán)所有 jiameng.com 投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎 全國(guó)服務(wù)熱線：400-600-3880（免長(zhǎng)途費(fèi)）
超級(jí)牛雜
周口燒餅
龍液酸湯烏魚(yú)
簽杯族串串杯
陳小福大餅雞柳
