品牌名稱 | 脆皮香蕉 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2006-02-08 | 門店總數(shù) | 106 |
經(jīng)營范圍 | 小吃 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
脆皮香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一種老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、雞蛋清、面包屑、煉乳、淀粉、色拉油。
核心特點是:
?外酥里軟?:通過裹脆皮糊(面粉、淀粉、雞蛋等混合)或面包糠,形成金黃酥脆的外殼,內(nèi)部保留香蕉的軟糯口感。
?甜而不膩?:香蕉本身的甜味與脆皮結(jié)合,部分做法會撒白糖或搭配巧克力醬等增加風味層次。
?營養(yǎng)豐富?:香蕉富含鉀、維生素C和膳食纖維,油炸后仍保留部分營養(yǎng)。
常見做法與原料?
根據(jù)搜索結(jié)果,脆皮香蕉的制作主要分為兩類:
?油炸法?(更常見):
?脆皮糊制作方法?:面粉、玉米淀粉、雞蛋、泡打粉、食用油和清水混合成酸奶狀面糊,香蕉裹糊后復炸至酥脆。
?面包糠裹法?:香蕉依次裹淀粉、蛋液、面包糠,油炸至金黃。
?技術(shù)要點與注意事項?
?香蕉選擇?:需成熟度適中(表皮有黑斑但果肉未過軟),太生則硬,太熟易碎。
?油溫控制?:初炸150℃定型,復炸210℃增脆,避免焦糊。
?健康改良?:可減少油量或用空氣炸鍋替代傳統(tǒng)油炸。
適用場景與優(yōu)勢?
?家庭甜品?:成本低、操作簡單,適合親子互動或新手嘗試。
?宴客點心?:色澤金黃,裝盤美觀,可搭配冰淇淋或果醬提升檔次。
?總結(jié)?:脆皮香蕉憑借其口感反差和制作便捷性成為熱門甜品,不同做法可滿足健康或風味需求,是兼具趣味性與實用性的美食選擇。
市面上炸貨小吃品牌很多,產(chǎn)品價格也不貴,生意都很不錯,其中脆皮香蕉是其中非常受歡迎的一個有名品牌。新的制作工藝大幅度地保留了食材的滋味,營養(yǎng)健康,炸脆皮香蕉在考慮到人們享用美味的同時,也兼顧了人們的健康飲食需求。
現(xiàn)代人追求更加有品質(zhì)的生活,而餐飲行業(yè)作為人們?nèi)粘I钪忻懿豢煞值男袠I(yè),更是受到了廣泛的關(guān)注。脆皮香蕉差異化發(fā)展產(chǎn)品,是其脫穎而出的主要原因,脆皮香蕉優(yōu)勢顯著,有著出色的市場競爭力。
1、品牌形象支持
為了品牌統(tǒng)一形象,加盟店的設(shè)計將由我方設(shè)計部門完成,并提供完整的設(shè)計圖紙。
2、整店輸出支持
公司總部在加盟商簽訂協(xié)議后,公司便提供開業(yè)期間活動策劃方案以及設(shè)計方案。
3、免費培訓支持
公司市場部為加盟商提供有實效的集中訓練、駐店培訓、不定期實地系統(tǒng)培訓。
4、物流配送支持
先進的在線訂貨系統(tǒng),讓加盟商不出門便可完成貨品的訂購。
5、媒體廣告支持
招商總部提供統(tǒng)一標準的媒體推廣活動,將全面覆蓋央視、衛(wèi)視、門戶網(wǎng)站、平面雜志等,品牌在加盟區(qū)域內(nèi)打響美譽度。
6、市場運營支持
公司總部提供完善的品牌運營方案和的宣傳推廣策劃, 由公司統(tǒng)一規(guī)劃全國性及地方性品牌宣傳促銷。
7、跟蹤服務支持
總部對加盟店定期不定形式地進行抽查與調(diào)研,對加盟店的各個方面進行考核和評估提出指導意見,互相探討,共同提高。
加盟者可電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢加盟事宜,索取相關(guān)材料,為加盟做詳細了解;
加盟者可到總公司進行實地考察,了解項目實際情況,和公司業(yè)務員進行詳細交流,并且提交加盟申請;
總公司對加盟者進行審核,確認加盟者是否具備合作資格;
雙方在交流后無異議的情況下進行合同簽訂;
加盟者自己所選擇的加盟類型想總公司繳納相關(guān)的加盟費用;
總公司針對加盟者安排技術(shù)培訓,培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌;
總公司為加盟者提供裝修指導,與設(shè)計指導;
總公司持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助;
針對加盟者后期經(jīng)營所遇到的問題即可免費向總公司咨詢。
1、對事業(yè)充滿熱情,愿積極投入事業(yè)。
2、認同品牌經(jīng)營理念,服從總部機構(gòu)的管理,積極配合總部的市場動作,遵紀守法,規(guī)范經(jīng)營。
3、自覺維護消費者權(quán)益,具有合格的從業(yè)道德和持久經(jīng)營的決心。
4、具有與規(guī)模相當?shù)捻椖炕?自有或租賃經(jīng)營場所。
5、誠信、勤勉、有上進心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。
6、不甘于平凡的人,有門店經(jīng)營沒有起色的人群。
7、認同經(jīng)營理念,服從總部機構(gòu)管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規(guī)范經(jīng)營。
8、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業(yè)法人。
9、有相應的能力和意識。
10、有一定的起動資金、市場經(jīng)驗,具備較強的經(jīng)營意識、共同發(fā)展的信心。
11、加盟商具有合格的信譽基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)熱情。
12、認同公司的經(jīng)營理念和發(fā)展目標,愿與公司攜手,共同開拓國內(nèi)市場。