品牌名稱 | 拌鹵 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2007-02-15 | 門店總數(shù) | 168 |
經(jīng)營范圍 | 熟食 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 成都 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
拌鹵?是一種將食材經(jīng)過鹵制后再進(jìn)行涼拌的烹飪方法。具體來說,拌鹵的步驟包括先將食材(如肉類)進(jìn)行鹵制,然后再進(jìn)行涼拌處理。這種烹飪方法可以使食材既保留了鹵制的香味,又具有涼拌的清爽口感。
拌鹵的具體步驟
?鹵制?:將食材(如肉類)放入鹵水中煮熟,通常需要加入香料、調(diào)味品等,使食材充分吸收鹵水的味道。
?涼拌?:將鹵制好的食材切片或切塊,然后加入蔥、蒜、辣椒等調(diào)料進(jìn)行涼拌,增加口感和風(fēng)味。
拌鹵的常見食材和調(diào)料
?食材?:常見的食材包括鹵肉、鹵豬肝、鹵牛肉等。
?調(diào)料?:蔥、蒜、紅辣椒、油、鹽、醋、生抽、油潑辣子等。
拌鹵的歷史背景和文化意義
拌鹵作為一種烹飪方法,具有悠久的歷史背景。鹵制食品在中國傳統(tǒng)飲食文化中占有重要地位,而將其與涼拌結(jié)合,不僅保留了傳統(tǒng)風(fēng)味,還適應(yīng)了現(xiàn)代人的健康飲食需求,具有獨特的文化意義。
拌鹵堅持著新鮮、創(chuàng)意、健康的經(jīng)營理念,不斷的為大家?guī)砀咛厣孽r鹵小吃,獲得了多地市場的廣泛好評,其推出的洋芋條、脆鴨胗、海帶結(jié)、春筍條以及豆腐干等等都深受市場的認(rèn)可,未來總部也會不斷的推出更多的新品,為門店帶來更多的客流,對于小本創(chuàng)業(yè)者來說選擇拌鹵加盟是有著顯著的優(yōu)勢的。鹵汁濃郁、口感鮮香的特色拌鹵小吃深受各地市場的歡迎,拌鹵店內(nèi)的鹵味都是精選高品質(zhì)的新鮮食材制作,搭配著自然香料秘方制的鹵汁,不含任何的香精色素成分,滋味獨特,口感鮮嫩,令人回味無窮,食之難忘,鹵米線、大肥腸、耙豬蹄、牛筋丸、大雞爪和脆藕片等都是拌鹵店內(nèi)的招牌,款款都頗受好評。
一、超前的經(jīng)營理念,特色餐飲市場
公司,是餐飲行業(yè)全國“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司。將“有特色才有市場,有品質(zhì)才有未來”的經(jīng)營理念,在經(jīng)營模式上包容了特色化、多元化、規(guī)?;?、精細(xì)化的特點,讓品牌能快速地適應(yīng)和每一個區(qū)域市場。
二、強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊,產(chǎn)品多元化
勵志發(fā)揚傳統(tǒng)文化,將美食研究到底,如今旗下門生過百,遍布大江南北。
經(jīng)過多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗,形成了獨特的菜品制作、開發(fā)風(fēng)格,產(chǎn)品系列添光加彩。
三、用心的服務(wù)體系,合作更省心
下設(shè)行政人事中心、財務(wù)中心、銷售中心、運營中心、品牌中心、督察部六大職能部門。公司全力打造特色餐飲管理模式。
可復(fù)制的單店管理經(jīng)驗和專業(yè)管家式的督導(dǎo)服務(wù),讓每一個懷揣會創(chuàng)業(yè)夢想的加盟者無論有無餐飲從業(yè)經(jīng)驗都可以輕松開店。公司提供長期駐店技術(shù)人員,合作商也可以隨時派人到公司免費培訓(xùn)。
四、服務(wù)團(tuán)隊,出色的執(zhí)行力
員工團(tuán)隊充滿活力,把各項制度、政策及決策指令不折不扣地落到實處,全心全意為客戶服務(wù)。
1、有意向加盟的創(chuàng)業(yè)者,需要對品牌有一個大概的認(rèn)知,您可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)信息,也可以直接網(wǎng)站留言,加盟顧問會時間與你溝通。
2、考察當(dāng)?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、在綜合考量下,若是決定要加盟,那就填寫加盟申請表,遞交給總部表達(dá)自己的加盟意向。
4、總部確認(rèn)加盟商的考核資格后,加盟商前往總部交流洽談,雙方確認(rèn)合作意向,簽訂加盟合同。
5、參考開店選址建議,選擇理想的開店地址。
6、總部按照全國加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn),為加盟商出具裝修設(shè)計圖,加盟商進(jìn)行裝修。
7、加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn),并接受考核。
8、店面裝修設(shè)計、前期營建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃等。
1、好的品牌經(jīng)營能力,認(rèn)同我們的經(jīng)營理念。
2、有長遠(yuǎn)的品牌經(jīng)驗意識。
3、有足夠的資金和信心,確保完成公司制定的基本銷售任務(wù)。
4、打造符合我們標(biāo)準(zhǔn)的形象,具備基本成熟的分銷商網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)。
5、具備一定的企業(yè)管理能力和團(tuán)隊建設(shè)經(jīng)驗。
6、好的售后服務(wù)管控能力。
7、具備該行業(yè)產(chǎn)品區(qū)域市場推廣經(jīng)驗,具備同類產(chǎn)品的銷售經(jīng)驗。
8、具有一定的專業(yè)市場、操作管理經(jīng)驗和熟悉了解相關(guān)市場及擁有相關(guān)資料優(yōu)勢。
9、具備好的商業(yè)信譽(yù),敬業(yè)精神及個人口碑。