連鎖便利店的制勝秘訣
隨著我國零售市場規(guī)模的擴大,經(jīng)營一家連鎖便利店的壓力是非常大的。只有不斷提高服務(wù)水準,改善便利店的管理水平等等,才能夠讓零售事業(yè)獲得合格的發(fā)展,才能夠讓便利店獲得更好的前景等等。在此,我們要看看連鎖便利店制勝的秘訣究竟是什么,這對于您經(jīng)營便利店非常有益的。
愛自己的員工:現(xiàn)在許多連鎖連鎖便利店都是24小時服務(wù),因此,便利店主不可能一個人獨立經(jīng)營,必定擁有為數(shù)不少的員工。便利店主要調(diào)整作為老板的心態(tài),謙卑待人,視店內(nèi)從業(yè)人員為事業(yè)的合伙人,使員工愿意全心投入工作,并且樂在其中。
發(fā)現(xiàn)弊端即時改進:一般連鎖便利店主都有一個通病,在開店的開始一兩年,會努力遵守總部的經(jīng)營手冊,可是時間一久,業(yè)務(wù)逐漸步入正軌,就會顯現(xiàn)出懶惰、松散的情緒。為了防止這種消極情形的繼續(xù)惡化,有智慧的便利店店主,應該每日三省總公司所交付的作業(yè)手冊,檢討是否確實遵守。
提高經(jīng)營者意識:為了突破心理上的瓶頸,連鎖便利店的加盟者在一開始就要有初步的認知――自己不僅是連鎖企業(yè)的智慧之選者,也是便利店的經(jīng)營者。有了這份認識,便利店主的指揮就會更加正確。
隨著競爭壓力的增大,給經(jīng)營連鎖便利店帶來了巨大的沖擊;所以,很多便利店的生意開始變得慘淡起來。對于智慧之選者來說,想要改變連鎖便利店的生意慘淡的局面,那么必然要做到管理有方,才能夠讓店中的生意興隆。相信您看完上述的制勝秘訣,一定知道怎樣科學管理連鎖便利店了吧?
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