品牌名稱 | 烤肉自助店 | 投資金額 | 20~50萬 |
成立日期 | 2008-10-12 | 門店總數(shù) | |
經(jīng)營范圍 | 烤肉自助 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | 2年 |
培訓(xùn)期限 | 不定期按需培訓(xùn) | 特許使用費 | 6000元 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 1.3萬元人民幣 | |
加盟費 |
相比較于傳統(tǒng)的用餐方式,現(xiàn)在消費者們更喜歡自助式的用餐方式,喜歡吃啥自己就可以取,用餐很方便??救庾灾晔潜姸嗖惋嬜灾曛械囊环N,將烤肉和自助相結(jié)合,十分受消費者的喜愛。正是因為烤肉自助受歡迎,所以有些創(chuàng)業(yè)者想要開店。那么,開一家烤肉自助店,如何吸引食客?
首先要有新的烤肉自助店理念。提到烤肉店,很多消費者的印象就是油煙滿天飛,環(huán)境臟亂差,烤肉食品的衛(wèi)生情況堪憂。因此,經(jīng)營一家烤肉自助店,要有全新的運營理念。以固定門店為經(jīng)營主體,使用無煙木炭為燃料,從根本上解決烤肉自助店內(nèi)的環(huán)境污染問題,給消費者提供舒適的、干凈的用餐環(huán)境。
然后操作工序要嚴格統(tǒng)一。要想烤肉自助店有條不紊的長期運營發(fā)展,吸引消費者,在加工制作的每一個環(huán)節(jié),都必須要講究注意,規(guī)范化操作。比如說食材的采購,早上進購食材的時候,要幾經(jīng)挑選,擇優(yōu)選擇。食材的出廠日期、生產(chǎn)廠商、相關(guān)的檢驗印記等等都要齊全。購買回來之后,進行清洗、分類、腌制等等,統(tǒng)一放到冷藏柜中冷藏,保持食材新鮮不變質(zhì)。
接著菜品要齊全,價格要合理。在經(jīng)營烤肉自助店的時候,加工的菜品種類要齊全,而且要有一定的度,一般以25個左右的菜品種類為佳。每15天可以輪換一些菜品的品種,反復(fù)循環(huán),這樣消費者每一次光顧都可以品嘗到新的菜品。菜品不僅要求多,而且還要求精,不管是種類還是味道,都要有特色。相比較于同檔次的烤肉自助品牌,人均定價不宜太高,否則會造成客源流失。
其次是宣傳促銷。創(chuàng)業(yè)者可以利用微信公眾號、品牌宣傳單等方式,做烤肉自助店品牌宣傳,提高品牌的名氣。在節(jié)假日的時候,創(chuàng)業(yè)者還可以搞促銷,比如說發(fā)放優(yōu)惠券等等,拉攏人氣。
開一家烤肉自助店,如何吸引食客?吸引消費者的小竅門有很多,在上文,小編介紹了四點。創(chuàng)業(yè)者可以從烤肉自助店的就餐環(huán)境、菜品、菜單價格等方面入手,不斷自我完善,吸引更多的消費者進店用餐。餐飲行業(yè)的競爭力很激烈,因此,創(chuàng)業(yè)者還要注意加大烤肉自助店的品牌宣傳。
一、行業(yè)當(dāng)中的大品牌,值得消費者和創(chuàng)業(yè)商信賴的品牌項目戰(zhàn)略豐富,滿足了消費者的需求,在行業(yè)當(dāng)中的需求量越來越廣,強大的技術(shù)研發(fā),為店面帶來了更多的市場理念和變化。這是擁有強大技術(shù)培訓(xùn)和理念,并且緊跟時尚前沿的品牌項目,創(chuàng)業(yè)者開店以后能夠擁有更強大的市場競爭力。
二、不定期的舉辦優(yōu)惠活動,提高店面,為店面帶來了合格的品牌形象。這是擁有合格商圈保護,并且給店面帶來了不斷創(chuàng)立理念的品牌,為創(chuàng)業(yè)者帶來了更多的加盟。在行業(yè)當(dāng)中擁有合格的實際運營水平,也給店面帶來了更多的加盟模式,提供了各種各樣的支持和幫助,也為人們帶來了更多的發(fā)展,市場創(chuàng)業(yè)者開店經(jīng)營比較簡單。
三、種類比較多,滿足了不同消費者的不同口感需求,并且提供了一站式的扶持和模式,讓加盟商在加盟開店以后,在競爭激烈的市場上可以快速的發(fā)展起來。那要自己的研發(fā)團隊不斷的創(chuàng)立,免費的技術(shù)培訓(xùn),讓加盟商加盟經(jīng)營,開店變得輕松許多。
優(yōu)先步,申請合作:經(jīng)過瀏覽網(wǎng)站留言、電話咨詢或寄發(fā)資料等方式了解加盟信息。
第二步,確定合作關(guān)系:加盟總部工作人員與您聯(lián)系溝通,進行比較、審查、選定,到確定合作關(guān)系。
第三步,考察論證:確定合作關(guān)系后一周內(nèi),加盟商提交申請所需營業(yè)執(zhí)照、聯(lián)系人身份證復(fù)印件和公司簡介,到總部現(xiàn)場參觀、考察、洽談,了解項目合作的具體事宜。
第四步,簽訂協(xié)議:達成共識后,正式確定合作意向,簽定合同,即時交納相關(guān)費用,投入個人或企業(yè)的資料,加盟總部統(tǒng)一入檔備案,準備開始籌備運營。
第五步,隆重開業(yè):加盟總部可以上門指導(dǎo)并策劃的開業(yè)方案。
1、熱愛創(chuàng)業(yè)的人士;
2、具備品牌意識,接受我司的經(jīng)營理念和文化;
3、能遵守公司的各項規(guī)章制度;
4、在合適的地區(qū)要求店鋪面積在60㎡以上;
5、具有創(chuàng)業(yè)精神和吃苦耐勞的精神;
6、店鋪地址需要公司確認,并且按照公司統(tǒng)一裝修方案執(zhí)行(統(tǒng)一的VI設(shè)計方案),店鋪的選址位置經(jīng)過加盟業(yè)主的認真市調(diào)。