額，你可以去學廚師呀，西式的專業(yè)就能夠教你怎么做面包，不過這樣比較麻煩，如果你天賦很高的話自己去買一些相關的書籍應該也能學會，熟能生巧，時間長了也就做的好了。這方面我的確沒有什么研究，不知道網上可不可以查到相關的資料，你自己可以試試。